ジンギスカンプラン追加正式決定！
以前から検討中のジンギスカンプランをメニューに追加致します。これに寄って3種類のプランから選択して頂ける事になりました。一例ですが6名様でご予約頂いた場合お肉プラン2人前、海鮮プラン2人前、ジンギスカンプラン2人前でご注文いただければ全員の方が3種類の食材を堪能して頂けます。
ジンギスカンプランの内容ですがタレ漬けの生ラム肉にしようか味付けなしの生ラム肉にしようか悩み試食を重ねた結果タレ漬けに決定しました。富良野赤ワインが入った熟成タレに漬け込んでありますのでお肉自体も柔らかくクセのある匂いもなく風味が良いです。羊は苦手だと思われてた方にも美味しく召し上がって頂ける逸品だと思います。野菜類は北海道野菜をイメージしアスパラガスも追加してみました。勿論ジンギスカン鍋にてのご提供です。是非ご試食お待ちしております。
PS 早速明日(日曜日)ご予約頂いているお客様からジンギスカンプランのご注文を頂いております。